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Alessandra Calzecchi Onesti - Il manuale del borghigiano

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Prezzo:	12,00€
Disponibilità:	in magazzino
Codice:	manuale del borghiagiano
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Alessandra Calzecchi Onesti - Il manuale del borghigiano

Piatti, percorsi e parole per scoprire i borghi italiani

Mursia - 2010

copertina con alette

pagine 416

una guida-ricettario ai prodotti e ai piatti tipici della cucina italiana che traccia un itinerario inedito dal nord al sud dello stivale alla ricerca di sapori unici. Tra ricette, notizie storiche e curiosità dei borghi italiani un libro davvero gustoso con tante indicazioni utili per mettere in tavola il meglio della cucina nostrana.

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