Dolceamaro - Storia e storie dal cacao al cioccolato

Dolceamaro - Storia e storie dal cacao al cioccolato

Alinari - Caffarel

CIUFFOLETTI ZEFFIRO a cura di

DOLCEAMARO

Storia e storie dal cacao al cioccolato.

Firenze, Alinari, 2004

In 4° (cm. 31 x 24,5)

pagg. 173 con tantissime illustrazioni a colori nel testo.

Rilegato in leggera cartonatura originale figurata a colori.

Dal 1826 Caffarel è stata una delle aziende che ha contribuito all'evoluzione e alla diffusione del cioccolato nel nostro Paese.

Pensiamo che questo progetto editoriale possa rappresentare la maturità raggiunta da Caffarel in quasi due secoli di produzione e diventare un punto di riferimento informativo importante...

Caffarel ha deciso di appoggiare con determinazione l'iniziativa della Fratelli Alinari, marchio storico e prestigioso, l'ente di più antica fondazione al mondo operante nel campo della fotografia.